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绿色有机蔬菜类

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绿色有机蔬菜-黄瓜

绿色有机蔬菜-黄瓜

绿色有机黄瓜的营养价值:

1.抗衰老:黄瓜中富含丰富的维生素e,能够延缓人体衰老,而且有机黄瓜中还含有黄瓜酶,它是一 种能够促进人体新陈代谢的东西。

2.抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素c能够提高人体免疫力,从而达到抗肿瘤的作用,这种物质还能够治 疗一些肝炎等病症。

3.降血糖:黄瓜中含有的葡萄糖在人体新陈代谢中是不参与到糖代谢的,所以针对一些糖尿病患者来 说是很好的蔬菜食品。

4.防酒精中毒:丙氨酸、精氨酸等物质是能够对一些酒精肝硬化患者起到辅助作用的物质,黄瓜中就 能含有这些物质,所以黄瓜也是具有防止酒精中毒作用的

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